釣ったフグ煮込んで食べた男性、手足しびれふらつく

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1 : 2023/07/13(木) 16:00:48.48 ID:+e8/VNyl0
大阪府は11日、フグを食べた府内の70歳代男性が食中毒を起こしたと発表した。男性は入院中だが、快方に向かっているという。

 発表によると、男性は6日昼、釣ったフグを丸ごと煮込んで食べ、その後、手足や口のしびれ、ふらつきなどを訴え、医療機関を受診した。

 府食の安全推進課の担当者は「フグの調理には資格が必要。危険なので、絶対に自分で調理して食べないで」と呼びかけている。

2 : 2023/07/13(木) 16:01:20.52 ID:KN1+suz70
別に自分で食う分には資格要らんやろ
3 : 2023/07/13(木) 16:01:29.62 ID:E0pHOHFhd
昔は資格なんて無くても捌けたのに
4 : 2023/07/13(木) 16:01:51.06 ID:Djyzcbdc0
丸ごととか自殺やろ
5 : 2023/07/13(木) 16:03:20.95 ID:KN1+suz70
そういえば茸本フグの動画連続で上げてたな
35 : 2023/07/13(木) 16:41:51.06 ID:OtEYHMZR0
>>5
イシガキフグ ハリセンボン か
昔ハコフグやった時は採取地によってはシガテラ毒の
濃縮の可能性が有るから肝は食えないって言ってたな
残念そうだった
6 : 2023/07/13(木) 16:04:06.44 ID:kqKagzjVM
自己責任やけどフグって意外となんとか捌けるもんなんやときまぐれクックで覚えた
身の絶対安全?な部分だけ食べてるけどなんとか生きてるわ
7 : 2023/07/13(木) 16:04:31.68 ID:FPEVhU/sa
サバフグに見えたんやろ
8 : 2023/07/13(木) 16:05:14.26 ID:1ckPPkAn0
免許無しでも捌くおっさん結構おるもんな
9 : 2023/07/13(木) 16:06:40.72 ID:Z1kBCMQX0
毎年あるけどチャレンジ精神高いやつ多いよな
11 : 2023/07/13(木) 16:09:19.14 ID:AwqqL1e5p
丸ごと煮込むのは免許とかいう問題じゃないやろ
知能の問題
12 : 2023/07/13(木) 16:11:24.89 ID:NwjgV3wAa
>>11
それでほとんどは問題なく食える種類もある
たまーーーーに外れを引くとこうなるだけ
16 : 2023/07/13(木) 16:14:04.31 ID:TvZielOWa
>>11
こういう無知なくせに知ったかする弱男ほんときっしょいわ
13 : 2023/07/13(木) 16:11:48.01 ID:t68PBZrep
こういう奴が納豆文化を生み出したんだろ
14 : 2023/07/13(木) 16:12:15.34 ID:1YjKh7ZNr
フグってそこまでリスク取るほど旨い魚じゃないだろ
調理に免許いるから高級になってありがたがってるだけで他の安い魚の方が旨い
15 : 2023/07/13(木) 16:13:48.09 ID:TyRZ7IEv0
>>14
たしかに高いから美味しいと感じてるだけな気はする
19 : 2023/07/13(木) 16:19:33.39 ID:N72gvXChd
>>14
めちゃくちゃ釣れるんや
あれは食いたくなる気持ちもわかる
17 : 2023/07/13(木) 16:15:39.11 ID:iuG6Y7kTM
痺れてるだけやん
ちょっと効いてるだけやろ
18 : 2023/07/13(木) 16:18:10.41 ID:KN1+suz70
砂浜に埋めとけ
20 : 2023/07/13(木) 16:19:36.35 ID:6Ne5qLUI0
濾したフグの肝と味噌を和えたやつめっちゃ美味い
21 : 2023/07/13(木) 16:20:24.12 ID:N72gvXChd
フグ毒って症状出てから治療できるんか
28 : 2023/07/13(木) 16:24:20.04 ID:KN1+suz70
>>21
呼吸止まらんようにして排出されるのを待つ
22 : 2023/07/13(木) 16:21:08.00 ID:uU5W0/y+0
こういう積み重ねで食えるモン食えないモンが判明していったんやなぁ
23 : 2023/07/13(木) 16:21:39.16 ID:rK+XEX9t0
釣り人って経験が長くなると魚の目利きができて自分で自然から食べ物を獲得できるサバイバルマスター気取りに陥りやすいのかもしれんな
24 : 2023/07/13(木) 16:22:51.19 ID:n1ufXY6z0
自分の脳ry句を過信したおっさん程厄介なものはないよな
25 : 2023/07/13(木) 16:23:12.29 ID:MARU7N+I0
フグ鯨捌く要領でいけるやろ多分
毒袋さえ割らんかったらええんや
26 : 2023/07/13(木) 16:24:17.71 ID:rK+XEX9t0
およそ120種の魚がフグ科に分類される[1][2]。
そのうち食用とする種として、トラフグ、マフグなどが有名。
食用可能な部位はフグの種類や漁獲場所によって異なるため、素人によるフグの取扱いや調理は危険である[3]。
実際、日本における食中毒の原因のほとんどがキノコとフグであり[4]、フグによる事故の多くは無免許や素人による調理とされる[5]。
27 : 2023/07/13(木) 16:24:18.58 ID:1ckPPkAn0
牡蠣食って当たるかも位の感覚でフグ常食してたんやろな
理解不能な猛者がおんねん
29 : 2023/07/13(木) 16:28:09.83 ID:rK+XEX9t0
フグで思い出したが一時期流行ったさかなクンにテトロドトキシン抗体があるってコピペは結局無根拠なデマみたいやね
今更やけど
30 : 2023/07/13(木) 16:37:59.80 ID:3bYc2zSaa
本人はわかった上でやってるんだから全然問題ないやろ
むしろ処置した先生が逆恨みで大変なことにならんのを祈ろう
31 : 2023/07/13(木) 16:38:26.17 ID:UnwktaFj0
フグ目だからとかいうクソ乱暴な括りを理由にハリセンボンとかイシガキダイの肝無毒でクソ美味いのに提供禁止されとるのほんまクソやと思う
ヒグマは危険なので猫を飼ってはいけませんって知的障碍者が書いた様な文章になるけど毒持ちのフグを根拠にハリセンボンとかの肝禁止しとるのこれと言ってる事変わらんからな
32 : 2023/07/13(木) 16:40:06.99 ID:Tkfow6ab0
玉出で捌いてないフグ売ってエライことになっとったなあ
37 : 2023/07/13(木) 16:43:54.78 ID:rK+XEX9t0
>>32
関西J民によると玉出って普通の商品は別にたいして安くない(むしろ割高なことすらある)みたいやね
んでこんなもん売って法律的に大丈夫なんかって感じのものはめっちゃ安いとか
39 : 2023/07/13(木) 16:49:40.44 ID:+ZAzIWOa0
>>37
生鮮と惣菜だけめっちゃ安い
基本的に目利きができる人が行く店や
流石にフグはアカンけど
33 : 2023/07/13(木) 16:40:32.04 ID:KN1+suz70
でもハコフグみたいなこともあるから
34 : 2023/07/13(木) 16:40:33.88 ID:v/1zRZeY0
やっぱり毒あるやん!
36 : 2023/07/13(木) 16:43:10.39 ID:zkj1jcG6a
ナマコもこういう怖いもの知らずが最初に食べたんやろうな
38 : 2023/07/13(木) 16:48:49.79 ID:YTkZKiupd
カワハギに毒がないのが納得いかない
似たようなもんやろあいつら
40 : 2023/07/13(木) 16:50:58.85 ID:HmKQRdAv0
体もってくれよ!消費税3倍だぁ!

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