「1300度ラーメン店火災」 加熱したラードを放置 →えっ、燃えてる →水をぶっかける →火事

1 : 2020/09/16(水) 00:04:32.50 ID:PQqgNe3D0


レス1番の画像サムネイル
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2 : 2020/09/16(水) 00:05:12.29 ID:Ay1kjlQ60
おバカさんかな?
3 : 2020/09/16(水) 00:05:39.93 ID:1dGEnSuN0
知識としては理解していても咄嗟だとやっちゃいそうだなぁ
4 : 2020/09/16(水) 00:05:49.57 ID:lWT62xir0
さすが蝦夷土人
5 : 2020/09/16(水) 00:05:59.99 ID:D7Az9prt0
火が出たときの対処法習わないのか
15 : 2020/09/16(水) 00:07:53.95 ID:PbnG+7GpM
>>5
とっさのときはだいたい忘れる
107 : 2020/09/16(水) 00:24:22.86 ID:auXQx8+30
>>5
俺も同じ経験あるけどビビるよ
頭が真っ白になる 炎上事なんか一度もねえし
だから一瞬のうちに床のコンクリに鍋裏返したわ
6 : 2020/09/16(水) 00:06:27.81 ID:ODv8lKad0
消化器なかったんか?
7 : 2020/09/16(水) 00:06:41.14 ID:bYnPE26U0
消火器なかったの?
8 : 2020/09/16(水) 00:06:51.78 ID:CFHpnevn0
アホかよ
9 : 2020/09/16(水) 00:07:19.08 ID:XdGCRNvR0
火から目を離すわ慌てて水掛けるわガ●ジかな
10 : 2020/09/16(水) 00:07:19.32 ID:TjFsu//u0
これ半分放火だろ
11 : 2020/09/16(水) 00:07:26.59 ID:kCV4vA/GM
野菜を投げ込め
12 : 2020/09/16(水) 00:07:33.37 ID:+goneSh6d
味はどうやったん?
13 : 2020/09/16(水) 00:07:36.11 ID:WBqQSrO20
底辺の知識レベルって想像超えてやばいからな
67 : 2020/09/16(水) 00:16:37.70 ID:w5CMJpD9p
>>13
かといって上級もヤバイぞ
14 : 2020/09/16(水) 00:07:40.55 ID:vBBeXDxa0
このラーメン屋そのなも
16 : 2020/09/16(水) 00:08:12.28 ID:p8aQ7i9V0
半分アパマンだろ
17 : 2020/09/16(水) 00:08:13.91 ID:qwNaxD8M0
とっさの判断で湿らせた布を被せるって判断はなかなか難しいよね
19 : 2020/09/16(水) 00:09:00.26 ID:vmveH5NPF
こいつはいつか不注意で死ぬな
20 : 2020/09/16(水) 00:09:04.47 ID:aKGD/XyS0
窒息消火狙えや
21 : 2020/09/16(水) 00:09:16.74 ID:YQ2p1PWm0
天ぷら油に水かけるのと同じことが起きたのか
22 : 2020/09/16(水) 00:09:23.14 ID:VhUvZwRh0
消防車42台て大惨事じゃねえか
23 : 2020/09/16(水) 00:09:24.17 ID:+mnjZzi60
火炎放射器のせいじゃないじゃん
24 : 2020/09/16(水) 00:09:45.46 ID:ubSOa1kRH
1300度って嘘だろ
鍋曲がるんじゃ
63 : 2020/09/16(水) 00:15:42.05 ID:2B4tomHK0
>>24
タングステンの鍋でも使ってるんじゃね
25 : 2020/09/16(水) 00:10:12.64 ID:RuGoJ7fG0
濡れた毛布が有効って効いてたけど水はあかんのか
82 : 2020/09/16(水) 00:19:24.26 ID:g++HQbQe0
>>25
濡れた毛布がいいのは酸素を遮断できるから
濡らすのは毛布に火が燃え移るのを防ぐだけなんやで
123 : 2020/09/16(水) 00:25:42.05 ID:ZZHQVkQR0
>>25
大きな蓋がないならもっと大きなフライパンやら鍋やら
かぶせて酸素遮断、温度が下がるまで放置すりゃ済む話
フライパンに引火したんならガス止めてひっくり返すだけで鎮火
仮にバイトがしでかしてもフツーそれらですぐ対応できるんだが
26 : 2020/09/16(水) 00:10:13.33 ID:IHy4F52/0
これ火でのパフォーマンスが売りのラーメン屋なのに消防のマニュアル無かったんだろな
こういうとこがイケイケドンドンの飲食業っぽいわ
27 : 2020/09/16(水) 00:10:14.20 ID:ImIMULM00
油火災にはマヨネーズを投入やで
28 : 2020/09/16(水) 00:10:26.99 ID:/hW5ofXt0
マヨネーズ放り込むんだっけ
29 : 2020/09/16(水) 00:10:59.10 ID:E7y6VL+v0
aha
31 : 2020/09/16(水) 00:11:17.34 ID:C31uhLnf0
じゃあガスバーナー完全に冤罪じゃん
お前らバーナーにごめんなさいしろよ
32 : 2020/09/16(水) 00:11:41.20 ID:WBqQSrO20
界面活性剤でも効果はある
33 : 2020/09/16(水) 00:11:42.55 ID:ImIMULM00
中卒ラーメン屋だと判らないだろうなw
52 : 2020/09/16(水) 00:14:06.03 ID:nisUvXadM
>>33
大卒だからわかるってもんでもなくね
66 : 2020/09/16(水) 00:16:32.08 ID:FPeAbp5d0
>>33
1000回以上繰り返して慣れきったとこである日突然起こるんだぞ?冷静に対応できる自信あるか?
70 : 2020/09/16(水) 00:17:24.35 ID:ImIMULM00
>>66
全然余裕だわw
97 : 2020/09/16(水) 00:21:59.09 ID:ICfctgHR0
>>66
そんなにやってたら最悪の事態と対処の想定くらいするだろ
108 : 2020/09/16(水) 00:24:26.14 ID:x81EPNykd
>>66
お前の理論で言うなら俺はもう2回マンション燃やしたことになるが

実際は普通に対処出来たわけで

34 : 2020/09/16(水) 00:11:44.91 ID:rr2CNfLDa
教育って大事だけどギリ健はジャップランドに2000万人もいるからな
35 : 2020/09/16(水) 00:11:48.55 ID:/B+pWQjV0
知恵遅れか知的障碍者か中卒かどれだろ
36 : 2020/09/16(水) 00:11:50.00 ID:Lp2e//5B0
周辺の人々に土下座まわり
37 : 2020/09/16(水) 00:11:53.23 ID:rNK8Oisd0
いやいや、消火スプレー置いておけよ
38 : 2020/09/16(水) 00:12:05.05 ID:VLGerzjI0
油火災って蓋閉めるだけじゃだめなの
86 : 2020/09/16(水) 00:20:12.97 ID:g++HQbQe0
>>38
それでも一応火は止まるけど、開けたらまた燃える
火が出なくなるぐらい放っておけるならいいんだけどね
39 : 2020/09/16(水) 00:12:08.57 ID:Nxa9EphQa
やはり中学校くらいは卒業しといたほうがいいな
40 : 2020/09/16(水) 00:12:22.01 ID:scA4Aep80
バイトならそんなもん
41 : 2020/09/16(水) 00:12:24.40 ID:L4tGcGg/0
コントなら誰もいない土地でやれ
42 : 2020/09/16(水) 00:12:26.67 ID:2h4ZpcMAH
木造ビル!?
43 : 2020/09/16(水) 00:12:48.82 ID:nAPttMlr0
店が燃えて完成なんだろ
44 : 2020/09/16(水) 00:12:56.32 ID:PB5qM9Cn0
ラーメン禿伝で、札幌ラーメンはラードを鍋で熱して
香ばしさを出すってやってたけど、本当なんだな
59 : 2020/09/16(水) 00:14:58.33 ID:/hW5ofXt0
>>44
ラードでニンニクと味噌炒めたら後は適当でも美味い味噌ラーメン作れそう
45 : 2020/09/16(水) 00:13:02.46 ID:xxtWZfIi0
なるべくしてなったって感じだな
46 : 2020/09/16(水) 00:13:07.56 ID:+qDopPeI0
んーと
濡れたバスタオルを上からかけて酸素を遮断
これでどう?
48 : 2020/09/16(水) 00:13:51.85 ID:wV+1tT+p0
最初から耐火仕様に作ってないのかこういうことする店は
49 : 2020/09/16(水) 00:13:54.91 ID:uB3vpIpj0
炎の味噌ラーメン 札幌炎神

店名通りじゃねえかw

61 : 2020/09/16(水) 00:15:14.04 ID:ImIMULM00
>>49
前科者になったら箔が付きそうw
50 : 2020/09/16(水) 00:13:59.00 ID:j2yP84ttd
蒙古タンメン 中卒
51 : 2020/09/16(水) 00:14:01.44 ID:JrovsxgX0
普通の料理屋ならまだ同情するけどこんな露骨に火を使う店は対処を訓練してないといかんでしょ
53 : 2020/09/16(水) 00:14:16.34 ID:sWdxGDsT0
アホすぎワラタ
54 : 2020/09/16(水) 00:14:23.74 ID:ez+91xsc0
うわっ火だ!水だ!
ってなっちゃうんだろな
小学校の調理実習の時サラダ油に火がついて同じことやったアホいたわ
56 : 2020/09/16(水) 00:14:45.72 ID:Zj+jyk//0
目を離したって何にだ?スマホでもやってたか?客対応ならそういう状況を作った店が悪い
57 : 2020/09/16(水) 00:14:53.64 ID:Tdkf+JIG0
油に水wwwwww

あの?まじで飲食店ですか
やっちゃいけない基本でしょwww

58 : 2020/09/16(水) 00:14:56.36 ID:mUzOZwJ90
ガ●ジかな?
60 : 2020/09/16(水) 00:14:58.72 ID:oWDIN3e50
普通やってて危ないなとか思わんの?
油用の消火道具なんてどこでもうってるでしょ
62 : 2020/09/16(水) 00:15:31.48 ID:pCHB7oy60
というか目を離すなよ
何してたんだ
64 : 2020/09/16(水) 00:16:11.82 ID:pBUFKueD0
炎上商法だろこれ🙀
65 : 2020/09/16(水) 00:16:22.92 ID:eDTWw2P00
鍋の中にマヨネーズ1本容器ごとポイすれば消火できるんだよな
68 : 2020/09/16(水) 00:16:42.11 ID:MeN4J0Q/0
エンンチャントファイア!
69 : 2020/09/16(水) 00:17:10.03 ID:udCfOv/G0
小学生でも水はダメって知ってるぞ
71 : 2020/09/16(水) 00:17:25.85 ID:qvZUcMxe0
動画見たらただバーナーで炙るだけのラーメン屋だった
まぁパフォーマンスだな
こういうラーメン屋はパフォーマンスが飽きられれば潰れると思う
72 : 2020/09/16(水) 00:17:53.48 ID:umSoF7NZd
高卒だろうと自衛消防の資格ぐらい取らせろよ
73 : 2020/09/16(水) 00:17:58.10 ID:w4iOPASk0
学校でも家でも火に水をかけたら消えるって教えられてるし仕方なくなくない?
これ笑えるのはオイルライター事件で学んだおかげだろ
84 : 2020/09/16(水) 00:19:36.37 ID:hqZipbSz0
>>73
さすがに油に水ngは一般常識だろ・・・
103 : 2020/09/16(水) 00:23:30.69 ID:LEs/7eLF0
>>73
お前そのうち火事起こしそうだな
74 : 2020/09/16(水) 00:18:08.64 ID:ZZHQVkQR0
…客が水やったんかと思ってたわ
エンターテナーつってもさすがにないだろ
75 : 2020/09/16(水) 00:18:17.76
このやらかした従業員の心情を考えると生きる気力が湧いてくる
76 : 2020/09/16(水) 00:18:21.90 ID:2p8ku44Ud
油に火がつくと危ない
77 : 2020/09/16(水) 00:18:27.28 ID:g++HQbQe0
いや待てよ素人じゃなくて料理人だろ・・・?
なんで水かけちゃうんだ馬鹿か?
78 : 2020/09/16(水) 00:19:06.90 ID:E2AF21Mb0
北海道のラーメンってラード入れるの好きだよな
79 : 2020/09/16(水) 00:19:07.20 ID:Cvm2jFMh0
砂をかぶせれば消せるのにね
マッドマックス見てないのか?
80 : 2020/09/16(水) 00:19:23.89 ID:9cpxewvg0
俺もパニックになったらやりそうだから馬鹿にできんわ
81 : 2020/09/16(水) 00:19:24.06 ID:ecxydFQz0
でも7年はやってきたわけだろ
従業員のバイトがやらかしただけで
83 : 2020/09/16(水) 00:19:35.01 ID:2p8ku44Ud
盛大に油と水が飛び散るからな
油以外なら水をかけるんでもいいが
85 : 2020/09/16(水) 00:19:55.12 ID:3iwlJUbq0
ところでなんで油に水入れたら燃え広がるの
87 : 2020/09/16(水) 00:20:16.51 ID:Puyo5idQ0
な?男だろ?
88 : 2020/09/16(水) 00:20:29.59 ID:lGCKYIyzd
ふーん
で、火に水かけたら何でダメなの?
ここまで誰も説明できてないけど
98 : 2020/09/16(水) 00:22:04.81 ID:2p8ku44Ud
>>88
基本火に水かけんのはいい
ただ、火のついた油に水はダメ
100 : 2020/09/16(水) 00:23:23.69 ID:ICfctgHR0
>>88
理科っつーか家庭科の授業で何やってたんだよ
125 : 2020/09/16(水) 00:26:19.75 ID:vmveH5NPF
>>88
フライパンで料理する時にさ水気ある状態で油入れたら跳ねて危ないって一度でもやったことあればわかるよね?

あっ

130 : 2020/09/16(水) 00:26:41.17 ID:TMkf0Wo8d
>>88
火というか使ってる油が水より軽いから潰れず燃え広がる。だから燃える原因の酸素を押さえればいい。
89 : 2020/09/16(水) 00:20:44.44 ID:cYX2Nb9g0
ここ結構好きで人気もあったのに火事になったのか
店も終わりなのかな?
90 : 2020/09/16(水) 00:20:47.33 ID:YEP7jfje0
乳化チャレンジ失敗か
91 : 2020/09/16(水) 00:20:47.86 ID:mCyEjtrSM
消火器撒いたら営業終わるからな
水で済ませたくなるのもわかる
119 : 2020/09/16(水) 00:25:31.46 ID:5vYlLYQq0
>>91
これでしょ

慌てて水掛けたというより消火と営業再開を天秤にかけて再開し易さをとったんでしょ

92 : 2020/09/16(水) 00:21:16.64 ID:ImIMULM00
ちなみにラードって溶解温度が低いから
こんなにアホみたいに炙る必要ないぞw

炙るなら牛脂の方がええわw

93 : 2020/09/16(水) 00:21:20.92 ID:9uAodoPi0
食用油って強火で20分ぐらい放置しないと発火しないんだよな
111 : 2020/09/16(水) 00:24:37.99 ID:h6PHuBpZ0
>>93
発火点に至るまでがしんどいからな
94 : 2020/09/16(水) 00:21:41.11 ID:ppcMTCPCM
いやー気持ちはわかる
火がメラメラ燃え盛ってたら焦るよな
オイルマッチ生配信してた馬鹿ほどにはならんけど
127 : 2020/09/16(水) 00:26:35.80 ID:61UjWGega
>>94
クリーンベンチの中で床面のエタノールが燃え上がったとき、咄嗟に温度を下げれば消せる!ってエタノールまみれのキムワイプ投げつけて危うくクリーンベンチ丸焼けにするとこやったわ
95 : 2020/09/16(水) 00:21:41.16 ID:ZDhMnedg0
ラーメンで1500円は叩かれるがパスタは許される理由
96 : 2020/09/16(水) 00:21:41.59 ID:2ljBEI5j0
何やってんだよ
料理で遊ぶんじゃねえよ
99 : 2020/09/16(水) 00:22:47.47 ID:Qo+cGyNE0
1300度ってスッポン鍋かよw
102 : 2020/09/16(水) 00:23:28.97 ID:K6sVZ9myd
まあパニくって水かける事案は多いし俺もとっさの判断できるかはわからないけどさ…
こいつらは仕事内容的にちゃんと消火設備やら知識は徹底しとけよ…
104 : 2020/09/16(水) 00:23:31.60 ID:+p1+ixNS0
どうやって消すのかググったら濡れたタオルを使うらしい
137 : 2020/09/16(水) 00:27:29.83 ID:x81EPNykd
>>104
普通に鍋の蓋被せて放置すりゃいい
中華料理屋なんてしょっちゅう炎上してるが蓋を被せて対処してる
105 : 2020/09/16(水) 00:23:59.87 ID:edcWXRmN0
ラーメン屋の店員ってやっぱりバカやな
106 : 2020/09/16(水) 00:24:09.54 ID:nC0i9mie0
炎神w
109 : 2020/09/16(水) 00:24:30.67 ID:61UjWGega
まあ店舗やから間違いなく消火器があったやろ
消防法違反してたか知らんけど
110 : 2020/09/16(水) 00:24:35.10 ID:Crk8WmiR0
重過失やん
112 : 2020/09/16(水) 00:24:38.77 ID:YQ2p1PWm0
そもそもケンモメンは咄嗟の事態に遭遇したことがないからな
113 : 2020/09/16(水) 00:24:42.13 ID:t69KbC/I0
いつだったかの糸魚川大火も出火元はラーメン屋だったな
114 : 2020/09/16(水) 00:24:50.59 ID:jSBmNGq/a
何が正解なの?二酸化炭素消化器?
124 : 2020/09/16(水) 00:26:17.84 ID:h6PHuBpZ0
>>114
ガス火を消して酸素の遮断 鍋に濡れ布巾を被せる
140 : 2020/09/16(水) 00:27:43.14 ID:61UjWGega
>>114
家庭用の消火器でもたしか天ぷら火災くらいには対応してたやろ
115 : 2020/09/16(水) 00:24:57.73 ID:4XOD67Iw0
ラードは乙種第4類危険物だっけ?
116 : 2020/09/16(水) 00:25:07.37 ID:cOXNnHkwM
イメトレとか訓練しとかないとキツイな
117 : 2020/09/16(水) 00:25:11.62 ID:PTBMez+ZM
油、電気、金属火災に直接水かけるのは危ない
118 : 2020/09/16(水) 00:25:26.27 ID:3iwlJUbq0
だからなんで油に水入れたら燃え広がるんだよ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
56すぞ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
120 : 2020/09/16(水) 00:25:34.18 ID:drLA6E8S0
厨房火災用の自動消火システム無かったんか
121 : 2020/09/16(水) 00:25:40.44 ID:kQ9DN3hE0
油火災に水かけるなって小学生でも知ってるレベルだろ
馬鹿に料理させんなよ
122 : 2020/09/16(水) 00:25:41.62 ID:3EnmE4ce0
ここは観光客向けじゃないのかな
126 : 2020/09/16(水) 00:26:30.56 ID:NeTNpcDIM
窒息消火で実際に火事を防いだことある人だけが石を投げなさい
テンパると抜けるもんだぞ
133 : 2020/09/16(水) 00:27:06.60 ID:auXQx8+30
>>126
やったー俺石投げれるじゃん
128 : 2020/09/16(水) 00:26:36.13 ID:2p8ku44Ud
さんざん家庭内事故特集みたいなバラエティー番組で天ぷら油火災で水かけることの危険性取り上げられてるから、勉強しない小学生でも割りと知ってる
つっても火ついててうおってなって、咄嗟に水ぶっかけちゃう気持ちは分からなくもない
咄嗟の判断能力は知識とはまた別の部分だ
129 : 2020/09/16(水) 00:26:37.76 ID:vqoQQBhn0
オレも分かっててもパニくったら水かけちゃいそうだわ
131 : 2020/09/16(水) 00:26:41.75 ID:AcXv9BnH0
だからオール電化にしとけと
132 : 2020/09/16(水) 00:26:46.58 ID:5XvbKKAE0
狸小路やんけ
134 : 2020/09/16(水) 00:27:18.63 ID:xRa58yG5M
ケンチョメン頭良すぎだろ
俺ならアワアワして水すらかけられん
135 : 2020/09/16(水) 00:27:23.85 ID:LiTynnnc0
日本の飲食って基本的に脳筋馬鹿の世界だからこんなもんやな
136 : 2020/09/16(水) 00:27:26.33 ID:PTBMez+ZM
他のフライパンで蓋とかが一番良いんじゃないの
酸素無かったら鎮火するし
138 : 2020/09/16(水) 00:27:32.21 ID:SSjY8Y9s0
新潟の大火事のやつもそうだったけど飲食店で失火が一番信頼落とすよな
こっちに比べたら食中毒なんてかわいいもんだよ
隣近所に迷惑かけなかったとしてももうここで営業できなくなるんじゃないか
139 : 2020/09/16(水) 00:27:33.54 ID:Lp2e//5B0
火災予防強化キャンペーン

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