【画像】お前ら～！チャーハンと卵スープ出来たよ～♡

1 : 2021/03/10(水) 22:48:44.758 ID:tCroqjFN0: たんと食え
2 : 2021/03/10(水) 22:49:46.889 ID:s8wRJZ7ua: おぉ
3 : 2021/03/10(水) 22:49:52.062 ID:wKKYhOcd0: >>1
美味しそうｗｗｗ

ただチャーハンは半分にして明日に回しそう･･･
4 : 2021/03/10(水) 22:49:57.221 ID:+zHHhG8Na: にんじん？
5 : 2021/03/10(水) 22:50:03.744 ID:v8CXlG6s0: 卵スープうまそう
どうやったらフワフワにできるの？
11 : 2021/03/10(水) 22:50:53.596 ID:tCroqjFN0: >>5
最大唯一のコツは卵を常温以上にする事
14 : 2021/03/10(水) 22:51:32.721 ID:v8CXlG6s0: >>11
へーやってみるありがと
46 : 2021/03/10(水) 23:01:08.326 ID:f87NHApR0: >>11
俺卵とじ系上手く出来なくて困ってたんだが多分これなんだな
7 : 2021/03/10(水) 22:50:11.549 ID:Wc1NYx980: ちょっと多いな
8 : 2021/03/10(水) 22:50:30.098 ID:b2kjz0/C0: 美味そうで腹減る
9 : 2021/03/10(水) 22:50:33.964 ID:Wud9JnhXM: やるやん
10 : 2021/03/10(水) 22:50:40.241 ID:Cxs6SMi6a: エビ入ってる？
12 : 2021/03/10(水) 22:50:55.503 ID:eIboiOQX0: 次回はチャーハン味濃いめでお願いします
13 : 2021/03/10(水) 22:51:23.439 ID:Tata7jyEp: 美味そうだなおい
15 : 2021/03/10(水) 22:51:38.750 ID:Y7nY4UiD0: ネギ入ってんの？
16 : 2021/03/10(水) 22:51:42.724 ID:NZtnAut00: ネギ入れた？
青が足りない
17 : 2021/03/10(水) 22:51:56.330 ID:bsDkZWC80: チャーシューは？
18 : 2021/03/10(水) 22:52:12.675 ID:ifdb1xEC0: テーブルにれんげ置いてる
19 : 2021/03/10(水) 22:52:13.743 ID:XgNzq4ZY0: 良きやん
20 : 2021/03/10(水) 22:52:37.357 ID:K44vTaM9M: うまそう
21 : 2021/03/10(水) 22:52:45.020 ID:8d4Kqrtk0: 卵スープほんとに美味しそうだな
土台はコンソメ？
24 : 2021/03/10(水) 22:53:54.897 ID:tCroqjFN0: >>21
顆粒のガラスープに塩胡椒と卵
45 : 2021/03/10(水) 23:01:05.453 ID:8d4Kqrtk0: >>24
もしかして数回分けて鳴門の渦みたいにかき混ぜてから流し込んだとか？
49 : 2021/03/10(水) 23:01:50.589 ID:8d4Kqrtk0: >>45
ああ
答えでてたのね・・・
22 : 2021/03/10(水) 22:52:55.659 ID:tCroqjFN0: 具は冷蔵庫に余ってた人参と玉ねぎと豚肉と卵
23 : 2021/03/10(水) 22:53:48.176 ID:3poJFP5T0: 本当に美味しそうだが拾い物じゃないのか
27 : 2021/03/10(水) 22:54:55.662 ID:tCroqjFN0: >>23
食いかけ注意
30 : 2021/03/10(水) 22:55:35.549 ID:3poJFP5T0: >>27
疑ってごめんね
25 : 2021/03/10(水) 22:54:08.740 ID:APpmbynhd: 冷凍チャーハン
26 : 2021/03/10(水) 22:54:48.666 ID:rEfpKkaf0: あかん、こんなん出されたら惚れてまうやん
28 : 2021/03/10(水) 22:55:03.946 ID:aEbKBSWCd: 喰いづらそうな皿だな
29 : 2021/03/10(水) 22:55:06.792 ID:khErAGkA0: 茶碗かなんかで形整えたチャーハンなんか嫌い
せっかくパラパラにしたのに
31 : 2021/03/10(水) 22:56:21.091 ID:lQbFouGj0: 悪くない70点あげよう
32 : 2021/03/10(水) 22:56:24.257 ID:PTFREgLY0: これ、卵は溶いたのを普通に入れただけ？
こんな綺麗にならないんだけど……
36 : 2021/03/10(水) 22:58:05.049 ID:lQbFouGj0: >>32
米の投入が遅いか卵が少ないと綺麗にならない
39 : 2021/03/10(水) 22:58:48.423 ID:tCroqjFN0: >>32
溶いたのを入れただけ
常温以上にした卵溶いて沸騰後弱火にした鍋をぐるぐるかき混ぜて流れを作ってその流れと逆に卵をちょっとずつ入れる
んで蓋をして1分くらい待つ
出来上がり
44 : 2021/03/10(水) 23:00:30.282 ID:XgNzq4ZY0: >>39
具体的に常温以上ってどうやってる？
52 : 2021/03/10(水) 23:03:34.660 ID:tCroqjFN0: >>44
ケトルでお湯沸かして卵溶く用兼スープ用の器に殻付いたままの卵入れてお湯注ぐ
1分くらい待ったらお湯捨てて溶く
冷蔵庫出したての冷たい卵をそのまま使うのが卵料理における一番の悪手だと気付いて以来そうしてる
42 : 2021/03/10(水) 22:59:42.475 ID:tCroqjFN0: あれ？>>32はスープの話？チャーハンの話？
33 : 2021/03/10(水) 22:56:27.155 ID:Wud9JnhXM: 玉子スープの仕上げがプロ
38 : 2021/03/10(水) 22:58:23.871 ID:Wud9JnhXM: 枝豆はナイスアイデア
41 : 2021/03/10(水) 22:59:21.356 ID:VLsPV1YK0: めしてろすれだった
48 : 2021/03/10(水) 23:01:14.693 ID:4nw7NBx00: 見た目はいいけど味薄そう
50 : 2021/03/10(水) 23:02:04.234 ID:kRDrXOwy0: 卵と卵で卵がダブってしまった
51 : 2021/03/10(水) 23:02:57.337 ID:n17X0y0q0: お前らってチャーハン作るのうまいよね
53 : 2021/03/10(水) 23:03:59.459 ID:VLsPV1YK0: VIPのVは
ちゃーはんのV