個人経営の定食屋って一体どの層に需要あるんだ?「よ~し、今日は昼メシに900円注ぎ込むとするかぁ~」とはならんだろ。

1 : 2021/03/11(木) 12:48:49.04 ID:FWbQqluua

【漫画】老夫婦が営む定食屋で「美味しかったです」の一言…その後の展開に「大切なこと思い出した」と大反響|まいどなニュース
https://maidonanews.jp/article/14151152

2 : 2021/03/11(木) 12:49:28.35 ID:5bAkKG0pd
なるよ
3 : 2021/03/11(木) 12:50:28.22 ID:f12QPlRm0
焼き魚定食食べたい時
5 : 2021/03/11(木) 12:50:59.27 ID:e82MlpNf0
中華料理屋の野菜炒めって美味いよな、自分で作ってもあんなの出来ないよ
8 : 2021/03/11(木) 12:53:03.15 ID:EnHieTfa0
>>5
調味料を倍入れれば美味しいのが出来るよ
20 : 2021/03/11(木) 13:03:26.86 ID:UFraUs79d
>>5
まあ、火力だよ
6 : 2021/03/11(木) 12:52:01.03 ID:3XbkWHEwM
居心地のよさと安心感があるんだろ
7 : 2021/03/11(木) 12:52:57.34 ID:lbpb0jtTp
人が混んでないところで食べたい
チェーン店は子供がうるせえから
9 : 2021/03/11(木) 12:54:19.53 ID:6TaGoK+x0
なりますよ
10 : 2021/03/11(木) 12:54:37.41 ID:2KHHCzxU0
どんな貧乏人を想定してるんだ。
普通の日本人なら毎食900円でも余裕だろ。
11 : 2021/03/11(木) 12:54:39.20 ID:tCIDcdNQ0
トンキンに出張行った時、380円でご飯大盛の生姜焼き定食屋があってワロタわ
安すぎて後進国に来た感じがしたw
期待を裏切らない関東らしく不味かったけど腹いっぱいになった
12 : 2021/03/11(木) 12:57:11.47 ID:6ny0/WSR0
個人経営だとスゲー盛りの店とかあるし
13 : 2021/03/11(木) 12:57:14.91 ID:P0yYO/5r0
うんと熱い味噌汁が出てくる定食屋は当たり
14 : 2021/03/11(木) 12:58:08.93 ID:KDHz1CpMM
ご飯食べに行ってチェーン店のプラ容器で食べるとか悲しくならんのか?
窓から陽射しのないうさぎ小屋みたいなとこに住んでたらそれでもありがてえのかも知れんが
15 : 2021/03/11(木) 12:58:57.82 ID:3u0HDfOWM
今チェーンの定食屋ってゴミみたいな量しか出てこない
多少の金出して個人経営の店行ったほうが満足度高い
16 : 2021/03/11(木) 13:00:36.68 ID:RIqjTI8OM
600円~800円でたのむわ
17 : 2021/03/11(木) 13:00:59.04 ID:5yzKUUWrd
個人店なら400円ぐらいで日替わり定食食えるだろ
18 : 2021/03/11(木) 13:01:38.24 ID:br1LZl1h0
うちは米どころなんでチェーン店のなんだかわからないごはんで満足する人は少ない
19 : 2021/03/11(木) 13:01:43.25 ID:pqwG57CY0
だから滅びた
21 : 2021/03/11(木) 13:05:45.55 ID:i5tXBf6IM
600円でボリューム満点の定食食えるからよく行くわ
22 : 2021/03/11(木) 13:06:33.17 ID:4YYsf4i9d
アジフライ定食の真の魅力は個人店にある
23 : 2021/03/11(木) 13:06:59.31 ID:xUeDl8l0a
個人経営で儲けるつもりないとこは安くていいね
24 : 2021/03/11(木) 13:10:08.81 ID:wU7QSfNmM
なるけど
27 : 2021/03/11(木) 13:11:44.28 ID:tYonEwbq0
ほんの2、3年前は700円だったのにな
いまは900円くらいで面倒なので100円のもの足す
28 : 2021/03/11(木) 13:11:45.84 ID:5AFqL8Du0
1300円な
29 : 2021/03/11(木) 13:13:36.20 ID:P5+69cnud
ほぼ毎日個人経営の店で昼飯食ってるけど
30 : 2021/03/11(木) 13:14:12.34 ID:F0/8Iul00
「素朴な味」って「不味い」を婉曲的に伝えるための表現だろ
31 : 2021/03/11(木) 13:15:26.54 ID:aebT4Jk30
いや普通のリーマンは家の弁当かコンビニで400円くらいで済ましてるやろ
32 : 2021/03/11(木) 13:15:28.71 ID:sd+iuMWeM
家庭料理の延長で800円は高いわなー
33 : 2021/03/11(木) 13:15:30.21 ID:PpEjvaK1d
>>1
つまらないからさっさと逝って
34 : 2021/03/11(木) 13:15:53.05 ID:1IOT2IGh0
チェーン店では採算合わない人口密度のところで生き残ってるんじゃない
チェーン店は回転数増やさないといけないから
35 : 2021/03/11(木) 13:15:55.74 ID:tK4ifHmP0
いい店はなくなる
36 : 2021/03/11(木) 13:16:26.26 ID:D0+A5pjY0
独り暮らししてたとき、最初はチェーン店の方が良いって感じるんだけど
しばらくすると、個人店の手作り感に惹かれるようになったわ
37 : 2021/03/11(木) 13:22:26.78 ID:gVkkRp9f0
地方の個人店だとランチでも1000円前後だわ
四半世紀以上やってる店は大手チェーンでは出せない質と量を保っている
38 : 2021/03/11(木) 13:22:27.33 ID:9Vs+dfAs0
常連になると居心地が良い
たまに特別メニューが出てくる
39 : 2021/03/11(木) 13:23:24.57 ID:moTzxBkWM
>>1
いまチェーン店より安い店が多いと思う。
近くのは唐揚げ定食が550円で食える。
結構大きい。

コメント

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