-
- これなんの意味があるんだ？
- 近藤か
- この師匠は素人なのに揚げまくってたというオチだったよね
- ジャップって精霊の存在とか信じてそう
- なお職人自身は半年
- PCR検査は？
- 見るだけで給料もらえるなら定年までずっと見てるわ
- 10年見た人が揚げた天ぷら食った事無いのにケチつけるなよ��
10年見てたんだなって味するよ�� - お前は和食の顔だ笑
- 天ぷらなんてクッソ簡単な料理なのに
- >>12
ほんとこれな
なんの技術もいらないB級グルメのくせに
高級ぶってんじゃねーよ - >>12
美味しんぼ見てこい - 店の乱立を防いで既得権益を守れるな
こう言ったら悪いように聞こえるが下手に自由競争に晒して全員が潰れないための無意識の知恵なのかも - AIに揚げさせろ
- 見るだけで給料貰えるホワイト
- 油に一定の時間突っ込むだけじゃん
- >>16
時間測るだけだしな - >>1は小学校の頃、一回ウケたギャグを延々とやり続けて「もうええわ…」ってなった奴みたいやな
- 鉄板定期スレ
- ジャップだなあ
- くっそ楽だな
横で突っ立って見てるだけなら俺にも出来るわ - そしてコロナで技術を使うことも無く…
- これぞ日本の伝統
- 名店での修行歴は学歴みたいなもんだから
高卒でいいなら勝手に開業しろ - ジャップ特有のやってる感
- これ批判する奴いるけど、手取り足取り丁寧に教えたらどうなると思う？
半年で修行を終えて速攻で独立開業→ライバル店になるんだぞ？？
- 暖簾分けってそういうことだぞ
これに関しては師匠の言うこと間違ってない - 奴隷がほしいだけ
- 馬鹿かよほどのボンボンか並列なんだろこの人。
- 天ぷらPCR職人を舐めるなよ
- AIが揚げたら最強じゃね？
- 馬鹿だろ
- 裏では指導とかしてるだろ
大将の店なんだからそら客前では揚げさせて貰えんよ - >>34
指導なんて1ヶ月で終わりだろ
揚げるだけだし - >>45
お前みたいな奴の天ぷらは絶対に不味いだろうな - >>51
天ぷらの味って9割は天つゆで決まるだろう - >>34
してねえよw質問しても
「見て盗めぇッ！」
って言うだけだよ - さすがに見て覚えろはないやろ
- 家で揚げてるだろ
- THE老害って人相してるん
- 10年天ぷら揚げているところ見てましたとかもう人生終了じゃんどこにも逃げ場ない
- なお店主は半年で独立してた模様
- ただのカルト
- 大人になったらセックスしてあげる��って言われてずっと童貞守ってる状態
- 揚げる直前にコロナショックで倒産したらまた1からやり直しなのか？
- 覚えるのは揚げ方じゃなくて客の顔と趣味嗜好だろ
店引き継いだときに客も引き継ぐんだよ - 師匠はド素人から揚げまくって腕を上げさっさと独立したので
奴隷として飼っている弟子には絶対に揚げさせません - >>1
20歳から修行したら30歳まで技術なしってことだろ？んでそこから試行錯誤して練習するわけだからどんだけ - >>50
見て覚えたことを真似して作って食べてもらったりするよ
見てるだけのバカなんかがやれることじゃない - 楽そう
- そうはいうても家で多少なりとも揚げてるやろ
- 今飲食関係はどこもかしこも大リストラの嵐だけど
その見習い10年の間はリストラされない。よそにいけとも言われない。
10年経つまで料理長が守ってくれる。 - 人前に10年立ってたら
度胸がつく！ - ジャップのブランド意識がすべて悪いんだろう
揚げるだけの単純作業を信仰するとか - 天ぷら奴隷ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- この老害天ぷらジジイはろくに修行してないんだろ
- ピザ職人は逆に数をこなせって言ってたな
やらなきゃ感覚は身に付かないからって - 一度やり方教えてもらえば素材が同じなら誰でも近藤と同じレベルの天ぷら作れるよ
- 10年安くコキ使いたいだけ
- あほくさ
- 近藤じゃん
天ぷら界の神だぞ - 1年修行したやつと10年みてたやつ食べ比べて分かるのか？
このタイショーとやらはｗｗｗ - たった一度きりの人生の10年を捨てました
- この店いくとジジイの隣りに中年のおじさんがじっと立ってる中で食べるの？
- 10年後てんやのバイトとして働く彼の姿が
- 10年見るだけで給料出るなら喜んでやるわ
- てんやなんて次の日から揚げさせてもらえるのに
- もし挫折して転職する時に何て言うの？ｗｗｗｗ
「〇年間天ぷら揚げるの見てました」ってかｗｗｗｗ
アホくさ - コロナで閉店天ぷら奴隷ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 毎日料理してる食堂のおばちゃんのほうが上レベル
- 才能ある奴はとっとと見て盗んで独立していく
この師匠も内心では困惑してるだろ
この弟子なんで独立せずに10年も居座ってんだって - 大御所グルメ評論家が弟子が揚げた天ぷらを絶賛するドッキリでこのジジイ騙してほしい
- 天ぷらや寿司とか単純作業がどうして日本料理の代表になったのか
- 自分の飯の種である天ぷら技術を
なんで30歳やそこらの小坊主に懇切丁寧に教えて独立開業の後押ししてやらにゃならんの？
逆にそこまで出来る大将いたらお目にかかってみたいたぶんそういう人ほど貧乏なんだろうけどね
- なんか株の用語でなかったっけ？
これ以上突っ込むと無駄になるんだけど今までかけた労力を惜しんで結局損してしまうやつ
この人そうなってんじゃなの。今更引き返せない的な - 飲食店はこういう勘違いじじいが多すぎる
仕事ってのは経験して覚えていくものだろうが
漫画家目指してて「見て覚えろ」が通用すると思うのか？ - ジャアアアアアアアアっぷwwwwwww
- 天ぷらは難しいっちゃ難しい
ベチャベチャになるし揚げてるとぶっ壊れるし
主婦レベルなら一ヶ月かからん
職人でも10年いるか？とは思う - 一応揚げる練習はしてるだろ
- 嫌儲で10年費やしてるお前らもそう変わらんだろ
- こういうのちゃんと実験してほしいわ
10年見てるだけだった職人と、10年揚げ続けてきた職人の、どちら我うまいか
- ニッポンのPSS社に頼んでPCRみたいに自動化して貰えよ
- 暖簾分けしてもらうんだから10年くらい奉公するのは当然のこと
- 一度も揚げることなく天ぷら見ながら廃業する職人いそう
- 10年は安くコキ使いたい。
自分のライバルにならないようにする。 - 手順とか配合見たらさっさと独立しろよ
- ジャップの事だから縄文時代でもドングリの灰汁抜き見るだけ10年とかやってたんだろうな
【画像】天ぷら職人見習いさん、『見るだけの修行』に１０年近い歳月を費やしてしまう・・・
嫌儲
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