- 闇が深い
- もも肉がうますぎる
- 美味しくするのに一手間必要
- ササミでええやん
- パサパサを楽しめ
- こいつのトップコンテンツがチキンカツやけど
手間がかかるから - >>6
チキン南蛮やぞ - >>6
そんなに手間かからないでしょう？ - >>6
揚げてカロリー上がるだったらもも肉で良くね？ - >>6
沼だぞ - パサパサすぎる
- 刺し身
- サラダチキンやろ
- 塩でもんでほっといて片栗粉まぶせばおいしい
- サラダチキン食い過ぎて嫌いになる人が多かったから
- パサパサせんかったら最強やのに
- 塩鶏むね肉、学生時代はよく作ってたわ
安いしやわらかいし旨いしで神 - >>15
あれ美味いんやけど他人が作った塩胸はなんか食えんわなんでやろ？ - モモ肉が美味すぎるせいであって
乳肉が悪いわけではないわね - うまくねえ
調理法が棒々鶏かよだれ鶏くらいが限界 - そんな金額で売ってるとかどんな田舎だよ
- こいつのトップコンテンツチキンカツはせっかくのヘルシーを無しにしてるやん
- 鍋やカレーとかあそこらへんに絡んでいけないのはキツい
- >>20
？？？ - >>20
あれ。そういやワイ、鶏胸肉でカレー作ったことないわ。 - >>20
チキンカレーも水炊きもイケるやろ - >>20
は？ - サラダチキン
- 美味しさもないのは致命的
- ガチで安い時は100グラム38円とかあるからな
- ももとそこまで値段の佐賀ないのに味の差が大きすぎる
- トマト煮とか美味いぞ
- ももがローカロリー説は否定されたんやなかった？
- むね肉の唐揚げに慣れすぎてもも食っても違和感ある
- >>27
ワイもそれ
モモが油っこすぎて無理になった - >>32
分かる
胸のがスナック感覚でいい - もも肉に負けたゴミ
- 焼いてマズいのは致命的
- 低温調理すりゃええやん
- 所詮ダイエット食やから
- もも肉無かったらね
- 何やってもまずいからしゃーない
- もも肉のせい
- どうにか柔らかくしようとしてる時点でもも肉に負けてんねん
- 生で食えばええよ
- 調味液に漬けた胸の唐揚げ最強すぎる
- でも君らチキンナゲットは好きやろ？
- 池袋のハナマサで2kg800円くらいだっけ
- 水晶鶏で検索ゥー！
- >>44
めっちゃ旨そう
腹減って来た… - まずい
- 細かく刻んで挽き肉として使えばええよ
- ビニール袋に胸肉ぶち込んで生味噌タイプのインスタント味噌汁3つぐらいぶち込んでモミモミして
袋縛って冷蔵庫で1日置いて焼いて食え美味いぞ - ミキサーでぐちゃぐちゃにして団子にするとうまい
鍋、フリッター何作っても美味しい - サラダチキンがヒットして報われてるじゃないか
あと皮目は美味い - >>50
わかる - 不味いって言ってるのは料理下手と自白してるようなもんだぞ
- 胸もうまいけどモモが美味しすぎるんだよ
鶏は油の味が良すぎる - 買ってすぐ使わんと臭いよな
- はっきり言って骨が邪魔な手羽元より弱い
ももとは比べるまでもない - 胸肉好きやけど店で出てくる唐揚げが胸肉だと詐欺だと思う
- ギッチギチになるまで煮込むとツマミになるからすこ
- サラダとポン酢で美味しく食べられる🥰
- 男ワイ、焼くか煮るのみ
味なんてどうでもエエわ - >>60
真の男は生の胸肉を砂糖とミキサーにかけて飲んでたんだよなぁ… - >>67
うん、おいしい！(マジキチスマイル)
牛すじ丼はおいしそうだった - スーパーのパック買っても帰るころにはドリップで袋の中ベチョベチョや
- 鳥カツ「勝てんぜ？お前は」
- ササミ←うまい
胸肉←まずい - 薬付けドバドバという致命傷
- 100g20円余裕であるで
- チキン南蛮うまンゴ
- ムネはホワイトミートとしてアメリカでは天下取ってるから
タイやブラジル産のモモは日本ムネは米国となってるから安いんやしええやん - 一昨年くらいの謎の鶏ハムブームてなんやったん？
- (´･ω･`)グラム40円なんてねえよ
どんだけ安くても68円 - >>73
賞味期限前日になれば4割引きになるやろ - 旨く食おうとすると調理に少し手間かかるのがな
ももは単に焼くだけで旨いし - 鶏むね肉茹でた汁のせいで台所すげぇー臭い
- 明日チキン南蛮するンゴ
- みんななんで鶏ハム作らないの？
作った後のスープも美味しいのに - >>78
そのスープ何に使うねん - >>93
中華スープやろ - >>93
適当に塩胡椒とネギの青いところ刻んで入れて飲め - >>101
鍋一杯も飲み切られへんわ - >>109
ラーメン作ったりいろいろできるやろ
いっぺんに食おうとするなや - >>149
ラーメンなんてインスタントしか作らんし、そこに付いとるスープまでつこたらえげつないやん - なんか大きな焼き鳥売ってるなと思ったら胸で案の定味微妙だった
- 油で揚げないと食えたもんじゃないからローカロリー意味ねえし結局揚げてももも肉の方が美味いから存在価値ない
- できれば煮る系じゃなくて焼く系で美味しく柔らかく食べたい。いい調理法ない？
- >>81
焼く前に片栗粉まぶす - >>81
タンドリー風チキン - >>81
片栗粉を使う、または低温調理
あとは塩と砂糖混ぜた水の中に浸してから焼く - >>81
塩麹に漬けるというチートがある - >>81
擦り下ろした玉ねぎと酢と醤油と味の素とニンニク合わせた調味液に浸けて焼くと柔らかくてジューシーやで - >>81
片栗粉 - >>81
重曹使うとビビるくらいプリプリになる - 美味いけど食った気がしない
もも肉の2倍の量食って同じ満足度 - 低音調理すンだわ
- 天下取らなくてええぞ
需要高くなったら値段も上がるやろ？ - なんj民の作った鳥料理とかカンピロバクターまみれで怖いわ
- ワイ豚の方が好き
- 今は鶏肉の供給不足なんやで
- 鶏むね挽き肉は有能
つくねにすると美味い - 胸で一番うまいの棒々鶏じゃね？
- もも・ささみ→うまい
むね→くさい、まずい、パサパサ(人気出る要素)ないじゃん
- >>95
胸肉の方が旨味が多いで - 低温調理でチャーシューで最強やぞ
- いや十分天下とっとるやろ
イッチはなんや？国民全員毎日鳥胸食わな満足せんのか？ - 胸肉は塩麹とのタッグが最強やで
最大の弱点であるパサパサをなくせる - 柔らかいのがええ言う奴多いねんな
肉はむしろ鶏胸とか豚ロースを焼いてブチブチってかみちぎるのが好きなんやけど少数派なんか？
- >>106
わかる
繊維噛みちぎってるほうが食ってる感ある - >>106
わかるで
ワイもパサパサで硬い方が好きや - >>106
鶏肉って硬いいうても安牛肉の硬さほどやないからな
硬いいうてもしれてる - >>114
牛の固いのはちょっとちゃうねんな
筋っぽい硬さとはちゃうねん - >>106
和牛が人気な国やしな
柔らかくて油が多いと美味いと感じる国民性なんや - >>115
今はもう赤身のが人気やろ - >>115
半分洗脳やろ
小さいときから柔らかい=旨いを刷り込まれてるからそう思うだけや - >>136
サシ入りまくりの肉って気持ち悪い
インジェクションしてまでああいうの食いたいとかもう宗教やで - >>106
そういうのは手羽もととか骨付きもも肉の方が満足感あるし - >>106
肉食ってる感堪んねえよな - 正直これ以上人気になられると値段上がって困る
- ももだと生でもソテーでいけるんだけどあんまり食べてるおらんわ
- レモン汁ドバドバで茹でて塩かけて食ってみろ飛ぶぞ
- でもやっぱ適当に野菜とかと炒めて食うならモモ肉のが上やわ
- テレビで紹介されて一気に店から消えて人気者になったと思ったらすぐにお安くいつも通り並んでるところが萌えるよね
- 100g100円でも鶏胸肉選ぶのにマジで値段頭おかしいわ
- 正直少しでも食事してる感出したいから鶏胸肉のパサパサ感はありがたかったりする
- 鶏ハムにしたけど結局醤油ににんにく七味ラー油ぶちこんだ調味液に付けて食べるからヘルシーもクソもねえわ
- この前ムネ肉とモモ肉で鶏ハム作ったけどやっぱモモ肉の方がうまいわ冷やすとプルプルや
- スレタイは「鶏むね肉(安い、ローカロリー、脂肪皆無、100g40円)が天下取れなかった理由」じゃダメなの？
- これって下処理必要なんか？
一人暮らし1年目やけどなんか怖いわ - >>127
いらん
フォークでさして麺つゆにつけてレンチンして冷蔵庫で1日いれとけ - >>139
そうするとうまいんか？ - >>150
チャーシューうまいで - >>164
はえーサンガツ - >>127
真っ白になるまでゆでたらOKや - >>140
基本フライパンで焼く以外したことないんよなあ
買ってきて1週間して焼くのはあかん？ - >>167
冷凍庫にいれてたらせーや - >>180
買ってみるわ - >>167
余裕や
3週間までならいけた
それ以上は危ない - >>184
草 - >>184
3週間は流石に怖いなw - >>167
お酒ドバドバにしてしっかり焼けば一ヶ月冷蔵庫でもいける - >>127
調理する前に水洗いしてドリップ落とすくらいはしといた方がいい
水気はちゃんと拭き取るんやで - >>152
鶏肉水洗いしたらあかんで
菌とか飛び散りまくって汚くなる - >>152
それぐらいか
サンガツ - >>127
下処理なんて仰々しいものはない
一口大にカットして片栗粉まぶして焼け
超簡単におつまみになるでただ胸肉とは言えこの調理法はカロリーかなり高くなるからそこだけ注意な
- 天下取ってるせいで最近結構値段上がった
- 海外では胸のが高いらしいな
- >>129
海外はむね肉の方が需要多いねん - 国産の2kg入りで600円くらいが最近みた最安値かな
- >>130
ネットならそんなんより安いのゴロゴロあるで - >>142
マジか教えてくれどこや - 胸やささみは麺類茹でるときについでに茹でて手軽に食べられる
- 鶏胸肉の焼き料理教えてくれてサンキューやで。
塩麹につけた後に片栗粉まぶして焼いてみるわ。 - >>132
めんどくさかったら塩麹に漬ける必要すらないで
カットして袋に片栗粉と一緒に入れて全体にまぶしてから焼いて塩胡椒で味付けるだけでええ
あとは好みで焼くときにチューブのにんにく追加したら塩にんにく味になるで - g40って安すぎやろ
ギョムスでも58とかやったぞ - >>133
業務スーパーエアプやんけ
鶏むね肉は100g30円以下や - >>133
そこら辺のスーパーでもそんなもんやで
もちろんブロイラー(若鶏)な
こだわった鶏肉だと100円超える - ソテーにしたら美味いのにな
火加減難しいけど - 業務スーパーのアメリカ産もも肉はマジで脂くさすぎてくえん
ブラジル産はかなり国産に近くて美味しいし安い - 鶏胸は切り方で変わるで
- 天下とらんでええから値段上がらないで
後鯖缶と鰯缶も買うな - 何らかの形で結局脂肪分足さないと食えたもんじゃねぇわ
- 倍の値段でおいしいもも肉にいけるからしゃーない
- 小麦粉まぶして焼くか酒かけてレンチンしろ
- 生食文化ってなんで流行らんの
上手いし手軽なのに - ささみ「そこ席埋まってるで」
- >>148
君は美味いけど高いからなあ😅 - 胸肉に慣れたらモモ肉は脂多すぎて気持ち悪くなる
- 胸肉は悪くはないけど裏ローテだな
ただブライン液に漬けてから揚げにすると結構食える味になる - ももが油多いって風潮あるけど実際は大した差はないこらな
- >>157
栄養分析見るとあんま変わらんのよな
それならよほどのムネ好きじゃない限り食感優先でもも食うわってなる気するわ - 業務スーパーチルド国産鶏2KG
もも肉 1490円
むね肉950円いつもむね肉が売り切れてる
- 肉なんか気持ち悪いから買ったことない
卵で充分 - 業務スーパーって冷凍で売ってるん？
- ワイは観音開きにして照り焼きするのが好き
おろし玉ねぎが合うと思う - 皮捨てなきゃ脂質減らせないけど食いもん捨てるのは信条に反する
だから高くてもささみ食っとる - 下味でナツメグ使うとうますぎてやばい
そら香辛料で戦争も起きますわ - ワイ以外に重曹水試した奴おらんのか？
マジで別物の食感になるで - パサパサで調理が難しい
- 筋トレ民御用達
人気ないおかげで安いから助かる - ウルグアイ牛が輸入開始されてる時点で赤身も好きな国民性になってきたな
年寄りが増えただけかもしれんが - サバ缶とか納豆みたいになんかキッカケが有ればこいつも買い占められるんやろな
- ほとんど水分じゃん
- 唐揚げにするとあのパサパサ感も癖になるよね
胸肉の唐揚げ嫌われやすいけど事前に伝えてればえぇ…って顔はされても怒られない
でも最近の唐揚げの粉の力凄すぎて胸肉でも柔らかい - モモと比べたらどう工夫しようが美味くないしな
- >>187
それは調理法が間違ってるだけや - 胸肉調理できんのは自炊まともにやってない奴が安いから買って扱えないだけやからな
煮込みやら火を入れる時間が必要なものと一緒に調理すりゃそら固くなるよ
- 鶏ハム美味そうやな
作ってみるか - >>192
作った次の日がうまいで - 冷凍の塊肉って適当に解凍して使わん分はまた冷凍したらええんか？
- 唐揚げってローカロリーの良さがなくなるやん
- 大正義もも肉の前には無力
- 唐揚げでええやろ
鶏むね肉「安いです、ローカロリーです、脂肪皆無です、100g40円です」←こいつが天下取れなかった理由
なんJ
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