- 1 : 2020/06/01(月) 02:41:34.782 ID:MOiMtLE90
- 飲食業って難しい・・・・・
- 2 : 2020/06/01(月) 02:41:55.316 ID:x1n+0cuD0
- ラーメンまずかったの?
- 4 : 2020/06/01(月) 02:42:14.050 ID:MOiMtLE90
- >>2
そうだったのかもしれないこってり醤油ラーメン1杯580円 大盛り600円
ライスお代わり自由200円
- 3 : 2020/06/01(月) 02:42:03.340 ID:Rq+2cC1A0
- ドンマイ
- 5 : 2020/06/01(月) 02:42:29.985 ID:4XIuhQTc0
- 何年やってたの?
- 6 : 2020/06/01(月) 02:42:44.178 ID:MOiMtLE90
- >>5
3年前の12月の時点で内定0、何とかせねばとラーメン屋を開店することに決定する。実家の使ってない方の家を改装しラーメン屋の開店準備と共に修行させてもらえる店を探したがなかった。
そこで我流ラーメンを開発しようと研究に励んで、こってりラーメンこそ人気時がつく。
最初はラーメンとチャーシュー、白飯のみをメニューとして開店したんだよ。
- 7 : 2020/06/01(月) 02:42:50.926 ID:olemo4vip
- マジかよもう自分でもコントロールできなくなってるやんwwww
- 8 : 2020/06/01(月) 02:42:54.177 ID:a3HtVi6e0
- 次いってみよ~
- 9 : 2020/06/01(月) 02:42:57.090 ID:jSomG0G20
- 出発の時点で間違ってる
修行じゃなくてもバイトくらいして基本を覚えろw - 10 : 2020/06/01(月) 02:43:12.092 ID:MOiMtLE90
- >>9
王将で大学時代ずっとバイトしてたよ。独自のスープと麺がなければ生き残れないと思うから修行したかったんだ。
- 22 : 2020/06/01(月) 02:44:44.280 ID:aN4A87XK0
- >>10
王将のスープてレトルトみたいなので配送されて希釈すんの? - 25 : 2020/06/01(月) 02:45:10.635 ID:MOiMtLE90
- >>22
そうだよ少なくとも俺の時は - 11 : 2020/06/01(月) 02:43:38.743 ID:YfM1i9+H0
- 写真みたい
- 12 : 2020/06/01(月) 02:43:42.942 ID:jSomG0G20
- 借金ある?
- 14 : 2020/06/01(月) 02:43:58.494 ID:MOiMtLE90
- >>12
親父の知り合いが不動産屋やってて夜逃げしたラーメン屋の機材を無料でくれたんだ。かかったのは、それらの運搬費と家の改装費くらいでそれらは返した。
今50万円くらいかな。
- 13 : 2020/06/01(月) 02:43:49.122 ID:iPXLGb6h0
- 安いし店教えてくれたら行こうかな
- 18 : 2020/06/01(月) 02:44:21.425 ID:MOiMtLE90
- >>13
大阪だぞ - 15 : 2020/06/01(月) 02:44:00.645 ID:4aE8jDo9a
- 何年続いた?
- 19 : 2020/06/01(月) 02:44:29.998 ID:MOiMtLE90
- >>15
3年 - 20 : 2020/06/01(月) 02:44:38.173 ID:4hK2gMCl0
- >>1
児童養護施設どこいったw - 23 : 2020/06/01(月) 02:44:51.679 ID:hyQPiNCZ0
- こってり系が人気と気付いた根拠は?
業界研究はどの程度した? - 26 : 2020/06/01(月) 02:45:18.865 ID:MOiMtLE90
- >>23
テレビ、インターネットを活用したり無料の飲食セミナーにも行ったぞ - 30 : 2020/06/01(月) 02:46:04.081 ID:4hK2gMCl0
- >>26
シェアハウス何人住んでるんだよ - 29 : 2020/06/01(月) 02:45:59.269 ID:xzWN87+w0
- シェアハウスなんか!?www
- 31 : 2020/06/01(月) 02:46:41.849 ID:olemo4vip
- お前んとこのシェアハウスvipperしかいねーなwwww
- 32 : 2020/06/01(月) 02:46:44.928 ID:aN4A87XK0
- 3年で損切り出来ただけでも優秀
決断はやっぱコロナ?
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