【札幌】狸小路商店街「T４東ビル」解体、ラーメン店「札幌炎神」の火災で損傷

札幌・狸小路商店街の４丁目で、９月15日に発生したラーメン店火災により損傷を受けていた「T４東ビル」が解体されることになった。既に解体工事は始まっているが、現場近くでは未だに焦げた臭いが一部で残っている。解体は11月末まで続き、その後新たな建物の建設が始まる見通しだ。（写真は、解体工事が始まっている「T４東ビル」）

　火災が発生したラーメン店は、「札幌炎神（えんじん）・狸小路本店」。同店は、南２条西４丁目４の「T４東ビル」１階で２０１２年９月に開店。道産味噌３種類をブレンドして、カネジン食品（本社・札幌市東区）の特注麺を使用、１３００℃以上の火で仕上げる炎のラーメンとして知られていた。

　火災によって、木造２階建てのT４東ビル延べ約３００㎡のうち、同店と隣接のインディアンフードダイニング「ジョーティ」を焼いたほか２階の一部も焼いた。火災後、「札幌炎神」は「狸小路本店」と「西条店」（南５条西８丁目７ー１、吉田ビル１階）を閉店、廃業を決めている。

　T4東ビルは火災後、ブルーシートに覆われたままだったが、所有者である遠藤興産（本社・札幌市中央区）は、10月12日から解体に着手した。解体は本間解体工業（同・同市西区）が行っている。「札幌炎神」は前述したように廃業、「ジョーティ」は営業再開まで姉妹店のスパイスダイニング「チャンダマ」（中央区北３条西７丁目１ー１、緑苑ビル地下１階）への来店を呼び掛けている。なお、「札幌炎神南５条店」は、「札幌炎神」の味を引き継いで店長が「ゑん神」を立ち上げ、11月１日にオープンさせる

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