【悲報】天ぷら職人「天ぷら職人になりたい？じゃあまず10年間仕事を見てなさい」

1 : 2020/11/23(月) 11:26:15.006 ID:OPWhtarR0
2 : 2020/11/23(月) 11:27:39.514 ID:+5NdCiXk0: 楽して金貰える
3 : 2020/11/23(月) 11:27:43.835 ID:LiELpsAN0: でもこのおっさんは1年くらいしか修行してない
4 : 2020/11/23(月) 11:28:24.768 ID:6najtL1g0: ドモホルンリンクルの一滴一滴を見つめる仕事と似てるな
5 : 2020/11/23(月) 11:28:46.514 ID:5fboG4u30: 寿司と天ぷらで18年は何もしないで暮らせる
34 : 2020/11/23(月) 11:40:12.068 ID:ApNaEXzW0: >>5
ワロタ
6 : 2020/11/23(月) 11:28:47.020 ID:2ah0l0m10: このおじさん結構良い人だぞ
7 : 2020/11/23(月) 11:28:53.544 ID:23cKDzPRa: 商売敵増やさないための伝統だし
8 : 2020/11/23(月) 11:29:14.825 ID:DDRB1b6Fp: 百聞は一見にしかず
9 : 2020/11/23(月) 11:29:22.822 ID:St1XwiLz0: １０年したら天ぷら揚げロボットが開発されてないですかね
10 : 2020/11/23(月) 11:29:38.337 ID:fVibtbnkr: 見てるよ
11 : 2020/11/23(月) 11:30:01.046 ID:2bhluAY00: 見てるだけで給料もらえるんですか？
12 : 2020/11/23(月) 11:30:45.140 ID:f3erKgZi0: そもそもこういう店はホリエモンみたいにこういう修行を馬鹿じゃねーのwwwって
思う奴等をはなから客として期待してないだろうしなぁ
13 : 2020/11/23(月) 11:31:00.847 ID:fVibtbnkr: オンラインで見てるだけとか楽勝だろ
14 : 2020/11/23(月) 11:31:38.355 ID:hf4SloHq0: 衣つけて油入れるだけやん
15 : 2020/11/23(月) 11:31:50.801 ID:XVca2Eqp0: こういう仕事をお前らが馬鹿にしてホワイトカラーの仕事に就こうとするからお前らが鬱になってニート化するって聞いたことがある
18 : 2020/11/23(月) 11:32:57.066 ID:/OmAZ7i4a: >>15
どういう理屈や
ホワイトカラー職に就こうとすると鬱になるんか
20 : 2020/11/23(月) 11:33:41.320 ID:XVca2Eqp0: >>18
職人の仕事はものにもよるけどコミュニケーション能力そこまで必要されない
16 : 2020/11/23(月) 11:32:24.793 ID:+XTruNJT0: 見るを馬鹿正直に見てるだけと思ってる馬鹿
17 : 2020/11/23(月) 11:32:42.581 ID:vMer1iXh0: 教えるの下手すぎん？
19 : 2020/11/23(月) 11:33:14.115 ID:im1vdfFOr: 見るってただ単に顔そっちに向けるって意味じゃないぞ
21 : 2020/11/23(月) 11:34:05.255 ID:4TGWvGcH0: こういうことするから後継者が居なくなる
22 : 2020/11/23(月) 11:34:49.637 ID:bB6bt7VA0: てんやで十分です
23 : 2020/11/23(月) 11:35:36.524 ID:2omYZJra0: 録画しといて3倍速くらいで見るのはダメか？
24 : 2020/11/23(月) 11:35:42.966 ID:aIp4lREh0: 情報を食ってる人間からしたら10年間その修行に耐えた職人が作る天ぷらの方がすきなんだろ知らんけど
25 : 2020/11/23(月) 11:35:43.109 ID:yJgwim/Ga: 全くの基礎も知らんかったら思考すらも出来んよな
26 : 2020/11/23(月) 11:37:14.284 ID:mOeLdlVx0: 見るだけで時給いくら出るの？
27 : 2020/11/23(月) 11:37:18.053 ID:drg2jQnjp: 10年必要かどうかはともかく職人技みたいなのって所作だとか一挙手一投足が合理性の塊みたいなとこあるから、そういうのを見て何故そうなのかひたすら考える時間は大事
28 : 2020/11/23(月) 11:37:28.009 ID:5fboG4u30: そのうち見てるやつが機械化されそう
29 : 2020/11/23(月) 11:37:33.703 ID:fzpYmpVUM: 素材見て揚げ方判断ってAIで代用できそう
44 : 2020/11/23(月) 11:47:14.137 ID:gdXT2Zyj0: >>29
前にTOKIOがやってたけど
テレビ用のマイクでギリギリ拾えるレベルの音とかも聞き取らなきゃいけないし

このレベルのプロだと素材の状態と調理場の空気を計算して絶妙な判断するからここ10年後程度のAIじゃ無理だと思うぞ
30 : 2020/11/23(月) 11:37:47.712 ID:70epBM8tr: 寿司屋は専門学校卒業して半年とかでミシュラン取った店が出たせいで修行も何もないとかいう状況になったな
31 : 2020/11/23(月) 11:38:24.992 ID:bmL7/CpX0: 逆に聞くけど弟子の作った料理を客が納得して食うと思うか？
36 : 2020/11/23(月) 11:41:05.442 ID:70epBM8tr: >>31
ぶっちゃけ味わかる客なんて2割居ないからな
10年は若い見た目をそれっぽくする期間だろーな
32 : 2020/11/23(月) 11:38:56.223 ID:im1vdfFOr: あと普通に揚げる修行もするからな
33 : 2020/11/23(月) 11:38:57.210 ID:SCvlb1EB0: 10年かからないと人材育てられないとか無能かな？
39 : 2020/11/23(月) 11:43:41.632 ID:xJV2HkEEa: >>33
学校じゃないからな
35 : 2020/11/23(月) 11:40:30.267 ID:g25avPaZ0: 馬鹿じゃねーのとしか
37 : 2020/11/23(月) 11:41:24.343 ID:yJgwim/Ga: 普通の会社なら新人は3年までだからな
38 : 2020/11/23(月) 11:42:31.400 ID:2bhluAY00: 師匠50すぎくらいだろうから10年したらちょうど定年だな
40 : 2020/11/23(月) 11:44:42.035 ID:C6gqhejL0: 誰でもできる職だからライバル増やさないための口実
41 : 2020/11/23(月) 11:44:45.492 ID:xYE/xFtha: ただ歳とっただけでやれ偉いだのなんだのってのをバカにされる原因だよな
42 : 2020/11/23(月) 11:46:51.449 ID:mvDFSzbG0: 厚切りアメリカ人「マニュアル化すればすぐに誰でもできるようになるのに日本人って馬鹿なの？」
43 : 2020/11/23(月) 11:47:13.221 ID:OBMfD93mF: いつも見てるぞ
45 : 2020/11/23(月) 11:47:22.632 ID:xS25CMPp0: 俺の仕事も似たようなもんだけど10年つづけるやつが少ないし途中で挫折する