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備蓄品で作る防災レシピの審査会
(みえ県)http://www3.nhk.or.jp/lnews/tsu/20201222/3070004676.html
＊ソース元にニュース画像あり＊※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
避難所の備蓄品などで作ることができる「防災レシピ」のコンテストの審査会が多気町で開かれ、
応募のあったレシピの味や作りやすさなどを採点しました。災害時に避難所の備蓄品などで簡単に作ることのできる「防災レシピ」のコンテストは、
三重県が企画したもので、２２日、多気町の相可高校で審査会が開かれました。
審査会では、約１５０の応募の中から事前審査で選ばれた１５のレシピについて、
防災の専門家などが味や見た目、それに作りやすさなどを採点しました。このうち「チヂミ」は、家庭内で保存されていることが多いそうめんを小麦粉の代わりにし、具には缶詰の焼き鳥などが使われています。
また長期保存が可能な備蓄用のようかんを使った「ぜんざい」は、アルファ米をかたく
り粉とともに練ったものが、もちの代わりに入っています。審査委員長を務める「みえ防災・減災センター」の水木千春助教は
「避難所では同じようなメニューになりがちなので、こういう工夫されたレシピが広がればと思う」
と話していました。審査の結果は、１月下旬に発表されます。
12/22 19:29
- イルボン チジミ マシッソヨー
- 朝鮮料理でワロタ
- 防災少年団がモルゲッソヨでイシマタラ
- 三重って汚鮮されてんの？
- やき やき。
- 맞아요. 손맛이 남다른 곳이에요.(^O^)／
オモニのチヂミ
- 何でヒラヤーチーじゃないの？
- 🍕🍕
ﾉノ
〆⌒ ヽ彡
(´･ω･`) 느긋하게 지내주세요
🍕🍕 - 唾入り？
- 犬HKニュースがソースだしな
- まずそもそも素麺は非常食に向いてないだろ
小麦粉の代わりに使ったらしょっぱくて食えたもんじゃないだろうに - キムチとか保存食にどうでしょう
- 味っ子を読み直せ！
あっためるハンバーグを壁に叩きつけて、ミートソースの出来上がりだ！
仕上げは御覧じろ！ - なんで唐突にチヂミが出てくるねん。
アホちゃうかw - チヂミとかどこの国の話？
安倍晋三みたいにわざわざ自分から馴染みの韓国料理店に行かないと出てこないようなものとか
日本人でわざわざ作って食べるやつっているの？
- 焼き鳥自体が既に完成形なのに、それを加工するというのがよくわからない
というか、非常時に無駄に消費させようとするなｗ - 災害時にチジミなんて食いたくない
炊き出しですら衛生的に食いたくないそもそも今は備蓄も不要だろ
半日後に届くコンビニのおにぎりや菓子パンで十分 - 期限更新で放出する備蓄品を使うという趣旨ならいいんだが、
そもそも本来の目的で備蓄品を使う場面ならあんまりおいしくちゃいけないと思うの。
節約して食べないといけないのに食が進んでどうすんだよ。 - どうして備蓄品を生ゴミにしてしまうの？
- シジミ
- 隙あらば韓国
- 焼き鳥缶は万能(^^♪
- ニラ入れたほうがいいよ
花壇にはえてるのはスイセンだからやめとけ - 和食だけでいいです
- 渡鹿野島行きたい
- 味っ子の時代から 焼き鳥缶といえば親子丼だろうが
- 日本人なら炊き込みご飯と味噌汁だろ
素麺が有るなら味噌汁にいれても良い - 韓国では、パジョンという
あれをチジミというのは南部の一部地域の年寄
一般的な韓国人は日本に来て「パジョンを日本語でチジミって言うんだ」と思ってる
これマメな
避難所の備蓄品で作る防災レシピの審査会 焼鳥の缶詰を使ったチヂミなど事前審査で選ばれた15品並ぶ
ニュー速＋
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